Il nostro impegno: dalla qualità al servizio

Solamente ingredienti con un’origine geografica unica possono
dar vita ad un’autentica armonia di sapori

Alla creatività si aggiunge la massima attenzione alla qualità delle materie prime impiegate:

PASTA SECCA DI GRANO DURO AD ALTO CONTENUTO PROTEICO
MADE IN ITALY

Garanzia di mantenimento della cottura anche se riscaldata, grazie al contenuto proteico, alla trafilatura al bronzo e all’essicazione lenta a bassa temperatura.

FORMAGGI D.O.P.

Valtellina Casera, Latteria, Bitto, Gran Riserva, ricotta tradizionale e burro, acquistati direttamente dal produttore locale, la “Latteria Sociale della Valtellina”, prima cooperativa per volumi di latte raccolto, trasformato in Valtellina, specializzata nella produzione di formaggi semiduri.

POLLI E CARNI BIANCHE PIEMONTESI

CARNI ROSSE DALLA VALTELLINA